マレーシアの蟹（カニ）料理 おすすめ3選【KL在住者が人気のお店を紹介】

 

 

Malaysiaで美味しいカニ料理を探していませんか？

 

日本でカニ料理といわれると冬の季節に暖かい鍋料理を思い浮かべますが，Malaysiaでは一年中，大衆向けレストランで気軽にカニを食べることができます．

 

Malaysiaは海に囲まれていて海鮮料理が豊富です．Malaysiaでは生で海鮮を食べる習慣はありませんが，海鮮を蒸したり焼いたりして香辛料をつけて食べる料理法が発達しています．

 

 

本記事は次の方におすすめです．

 

 

私はMalaysiaで駐在員をしていますが，Malaysiaで驚いたことは比較的手軽にカニを食べることです．Malaysiaで高級なカニ料理店はお目にかかったことがありません．

 

家族，友だち，会社の同僚で食事するときに，気分転換でカニ料理を選択肢にしてみてはいかがでしょうか？

 

Malaysia在住の私が，首都Kuala Lumpur近郊でいままで食べたカニ料理店の中で，おすすめの3店を紹介します．

 

 

この記事を読み終えたら，ぜひ本記事で紹介しているお店に足を運んでみてください！

 

Restoran Studium Negara

 

最初に紹介するお店は「Restoran Studium Negara」です．

 

日本で販売されているMalaysia観光本で必ずといって良いほど紹介されているお店で，Malaysia在住の日本人にも本格的な中華料理が食べられると大人気です．

 

お店はKLCC駅から徒歩で行けるので観光で訪れやすい場所にあります．

 

 

「Restoran Studium Negara」の名物料理といえば火鍋（steam pot）がありますが，火鍋と同じくらい有名なのが「チリクラブ（chili crab）」です．

 

カニの上に，溶き卵とチリソースを大胆にかけた料理です．

 

 

 

「チリクラブ」と合わせて「饅頭マントウ」を食べるのがおすすめです．

 

「Restoran Studium Negara」は「チリクラブ」の他にも「醤油風味の手羽先」が絶品です．

 

 

「Restoran Studium Negara」は料理の種類が多く，テーブル席も充実しているので，5名以上で訪れるとたくさんの料理が楽しめると思います．

 

またお店ではビールを提供していますし，お酒の持ち込みも（持ち込み料必要）できます．

 

 

詳しい情報は次の記事をお読みください．

 

【マレーシア駐在員おすすめ】Restroran Studium Negara | 絶品！甘辛いカニ，鶏手羽先BBQ

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Ombak Kitchen Bangsar

 

次に紹介するお店は，「Ombak Kitchen Bangsar」です．

 

お店の場所はKuala Lumpurの中でも高級住宅地と知られるBangsarにあります．電車の駅からも歩くと30分ほどかかるので，Grabの利用が便利です．

 

観光地からは距離があるので，Malaysia在住の方におすすめのお店です．

 

 

 

私が訪れたときは誕生日会が開催されていました．

 

他のカニ料理のお店では中華系の人が多いのですが，「Ombak Kitchen Bangsar」のお客はMalay系とIndia系が多かったです．

 

 

店内は清潔で，冷房が効いていて快適でした．小さなお子さんがいても安心して食事できると思います．

 

カニを食べるときに手が汚れないように手袋が用意されている点は評価が高いです．

 

 

美味しいカニ料理が食べられる一方で，鶏肉・豚肉料理など他の選択肢が壊滅的に限られます．

 

お酒を飲まれる方には残念ですがお店はHalal対応のため，menuにはお酒がありません．

 

 

マレーシアの宗教はイスラム | ムスリム割合は60%【マナーで気を付けたい禁止行為】

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カニ（Live crab XL RM 69.9）を注文すると，次の写真のように鉄の鍋に入った状態で運ばれてきます．

 

 

カニにかけるソースは好きな味を選ぶことができます．

 

 

ハンマーで殻を割りながらカニを楽しみます．

 

私はソースに「Signature Ombak crazy Cajun」を選びましたが，辛めのソースが刺激となり，美味しくカニをいただきました．

 

 

蟹鍋のようにカニ本来の味を楽しむというよりは，香辛料も合わせてカニを楽しむという料理法でした．

 

「Ombak Kitchen Bangsar」は綺麗な店内で，カニを丸ごと食べられるという点でおすすめのお店です．欠点はお酒が飲めない点です．

 

 

 

Restoran Fatty Crab

 

最後に紹介する3店目のお店は，「Restoran Fatty Crab」です．

 

Kuala Lumpurに隣接するSelangor州Petaling Jayaにお店はあります．渋滞がなければ，Kuala Lumpurの中心部から車で30分ほどです．

 

周りに観光名所はないので，数日間のMalaysia観光で訪れる方には「Restoran Fatty をわざわざ訪れることはおすすめしないです．Malaysia在住の方におすすめのレストランです．

 

 

 

「Restoran Fatty Crab」はMalaysia在住者には有名なお店であるだけでなく，私が実際に訪れて食べてみて美味しかったです．

 

私が訪れたのは平日の20:00ぐらいの時間帯でしたが，お店の前には若い人を中心とした行列ができていて30分ほど待ちました．

 

 

 

開放的なレストランで「チリクラブ（chili crab）」を注文しました．「Restoran Studium Negara」とは違い，卵は入っておらず，餡あんが効いた甘辛のソースでした．

 

カニを食べながら，ソースはトーストに絡めながら食べるのが”通つう”の食べ方のようです．

 

 

カニの他に，店外で焼いている手羽先が美味しかったです．

 

なぜか「Restoran Fatty Crab」とは違う業者が手羽先を作っているようで別会計になるのですが，店内で注文することができます．

 

 

「Restoran Fatty Crab」のカニ料理は美味しいのですが，Malaysia旅行者の方というよりは現地在住の方におすすめのお店です．

 

 

 

おまけ：VCR，Bukit Bintang店

 

おまけとして4店目に「VC．Bukit Bintang店」を紹介します．

 

「VCR」はKuala Lumpurの観光地Jalan Alor中心部にありますが，少し歩いた住宅街にあるためお店の周りは落ち着いた雰囲気です．

 

 

Cafeで食べることができるカニ料理は「Soft shell crab burger」です．

 

小さなカニを丸ごとハンバーガーに挟んだ料理で，ライムをかけて食べます．カニの味わいはあるのですが，食感が柔らかすぎるかなと思いました．

 

 

「VCR　Bukit Bintang店」は観光の中心地から近くて，「Soft shell crab burger」を食べながら落ち着いたcafeとして利用できます．

 

詳しくは次の記事をご参考ください．

 

『VCR』KL中心地にある隠れ家おしゃれカフェ@Bukit Bintang【Malaysia cafe】

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まとめ：クアラランプール周辺で食べるカニ料理

 

Malaysiaの首都圏でおすすめのカニ料理店を紹介しました．

 

 

日本でカニ料理というと高級料理店で冬に鍋料理として食べることを思い浮かべますが，Malaysiaでは庶民的なお店で気軽にカニ料理を一年中食べることができます．

 

ぜひ家族，友だち，同僚と本記事で紹介したレストランを訪れてみてください．

 

ここまで本記事をお読みいただきありがとうございます．

 

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