『My Pizza Lab』ちょっと変わった名前の本格創造ピザ＠Sea Park, PJ

こにゃん

こんにちは，こにゃん（@こにゃん）です．

Petaling JayaのSea Parkにある独創的なピザを食べられる人気店『My Pizza Lab』をご紹介します．

古典的なイタリアのピザも食べられますが，一風変わった名前の創作ピザを楽しめます．

この記事は，次のような方にお役に立てるように書いています．

この記事の内容は次になります．

こにゃん

看板menuの一つ「Honey Truffle Bella」は，トリフの風味が聞いたチーズとハチミツの組み合わさったピザが女性に人気です．

『Mu Pizza Lab』は『myBurgerLab』の姉妹店

今回ご紹介する『My Pizza Lab』は，Petaling JayaのSea Parkにあります．

こにゃん

Kuala Lumpur観光で訪れるにはやや不便な場所ですが，周りには地元の美味しい飲食店が並ぶ美食の穴場です．

『My Pizza Lab』は独創的なハンバーガー店から生まれたピザ店

『My Pizza Lab』は，ハンバーガー専門店『myBurgerLab』から派生してできたピザ専門店です．

『myBurgerLab』は，2012年7月に，Petaling JayaのSeaParkという場所で1号店の営業が始まりました．

白い外壁が目印の『My Pizza Lab』の左手にあるお店が『myBurgerLab』の創業店です．

『myBurgerLab』は2021年2月時点でMalaysia国内で6店舗展開している人気ハンバーガー店です．

炭を使った真っ黒なパンズで有名で，私も初めて『myBurgerLab』のハンバーガーを食べた時はカリッとした食感と溢れる肉汁に感動しました．

丁寧な接客

『myBurgerLab』のこだわった肉汁あふれるハンバーガーが私は好きで，姉妹店の『My Pizza Lab』にも期待して訪問することにしました．

お店に入って驚いたことは，店員の非常に親切な対応です．

お水やオーリブ・オイルをお願いするとすぐに持ってきてくれ，会計の時も「味はいかがですか？」と聞いてくれて少し世間話をしました．

こにゃん

日本の飲食店では当たり前の接客と思われるかもしれませんが，Malaysiaでは店員の方は素っ気なくて最低限の接客しかしてくれないことが大抵です．

内装は落ち着く簡素なつくり

トマト缶，オリーブ・オイルの瓶が所狭しと並べられた簡素で落ち着く内装でした．

おしゃれな雰囲気ではないので，初対面のデートには向かないかもしれません．仲の良い友だちとガヤガヤと話しながらピザを楽しむ雰囲気でした．

お店の奥にお手洗いがあります．掃除が行き届いていて，比較的綺麗なトイレでした．

配達・持ち帰り可

お昼どきに訪れたのですが店内にはお客さんは少なく，店員の方が手際良く持ち帰りようの箱を折っていました．

私が食事している時も，"FoodPanda"や”GrabFood”の配達員が忙しなく店内からピザを受け取りに来ていました．

店内飲食よりも配達の需要の方が強そうです．

Menu

古典的な（classic）ピザもありますが，変わった独創ピザも多くて色々試してみたくなりまなります．

こにゃん

ピザの種類がたくさんあるので，複数人で行って違う味のピザを分け合うことができます．

「Honey Truffle Bella」はトリフ，ハチミツとチーズが絶妙な相性で，SNSでも女性に人気を集めているピザです．

飲み物は，コーラと水のみです．

「肉屋の奥さん」ピザは名前によらず美味しかった

私が注文したのは「Butcher's wife RM 35」（日本円 約930円）です．

名前を直訳すると”肉屋の奥さん”です．

ちょっと不思議な名前の付け方は『myBurgerLab』からしっかりと受け継がれているようです．

色とりどりの食材がピザの上に散りばめられています．

店員にお願いをするとオリーブ・オイルと辛いソースを持ってきてくれます．

味は美味しかったですのですが，お肉の量がやや多くて途中で食べ飽きてしまいました．

窯で焼かれたピザをお店ですぐに食べたので，サクッとした生地を楽しむことができました．

ビールを飲みながら食べると，肉の油とビールが合うのだろうなと想像しました．

「Butcher's Wife」はお肉好きにおすすめのピザですが，イタリアのチーズとソースの味わいを追い求めたい人には少し物足りないと思います．

こにゃん

次に訪れた時は，チーズとハチミツのピザ「Honey Truffle Bella」を注文してみたいです．

店舗情報

お店の名前 myPizzaLab

住所 12, Jalan 21/22, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor

営業時間 11:00-19:45

電話番号 018-666 8766

Facebook https://www.facebook.com/myPizzaLab/

ここまで記事をお読みいただきありがとうございます．

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