2017年12月に開業した，『Kwong Wah』という地元の人に愛されているお店を紹介します．いつ行っても大行列必死の人気店です！
東南Asiaで人気のお菓子"cendol"で有名なお店です．
Coconutの甘い香りが口の中に広がり，しかも懐かしい小豆が組み合わさり，日本人の方でもきっと気に入っていただけると思います．
注意
『Kwong Wah Ice Kacang』は，2020年10月から新しい住所に引っ越しをしています．旧住所の店舗は閉鎖されていますので，訪問の際はお気をつけください
新しい住所（627, Jalan 17/8, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya, Selangor）の『Kwong Wah Ice Kacang』を訪れた記事をご覧ください．
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Kwong Wah Ice Kacang | マレーシアのかき氷 チェンドル有名店【新店】
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東南Asiaの庶民派スイーツ
Cendol（読み方：チェンドル）は，東南Asiaで人気のお菓子です．
米粉で作った緑色のjellyに，Coconut milk，ヤシ糖をかけたお菓子です．小豆，トウモロコシやdurianを付け加えたり，様々なarrangeがあります．
Malaysiaでは，cendolはかき氷になっています．暑い中，口の中で冷気を楽しむことができます．
Cendolの名前の由来は，Malay語の”jendol”にあるという説があります．
Malay語の”jendol”は，「こぶ」「腫れ」という意味で，緑色の小さな糸状のjellyを指しているそうです．
地元人気店 Kwong Wah（光華） Ice Kacang
いつ行っても行列をしている人気店の『Kwong Wah（光華）』を紹介します．
Kwong Wahの店内
店内はパステル色の壁紙で，昔の写真が並べられていて，レトロでおしゃれ雰囲気です．
お店は，集合住宅の1階（Ground Floor）にあります．
Menu
店内の壁にmenuが書かれています．おすすめは，cendolです．
名物cendolは，何とRM 5.5（日本円 約140円）の値段です！
Menuは，次になります．
- ABC RM 5.5 （お持ち帰りの場合，+RM 1.0）
- Cendol RM 5.5 （お持ち帰りの場合，+RM 1.0）
- Cincau Ice RM 3.8 （お持ち帰りの場合，+RM 1.0）
- Home Baked Bun RM 2.8
- Kuih Muih RM 2.8
- Nasi/Mee Siam RM 3.5
季節限定のおすすめは，「Durian付きcendol」です．
Durian付きcendolはRM 17.5（お持ち帰りの場合，+RM 1.0）です．
写真の中の，「D24」はdurianのbrand名を表します．D24は，甘みと苦味のbalanceがとれたバターのような味です．
Durianには，沢山brandがあり，有名どころでは「猫山王（Maoshanwang）」「Black Pearl」などがあります．
Durian付きcendol
Cendolの上に大胆にドリアンが乗っています．
店員の方が，私のもとに持ってくる10秒前には匂いで「私のドリアンが来た！」と分かります．
周りのお客さんにはドリアンの匂いが少し申し訳ないですが，ドリアンの祝福の時を味わいます．
Coconutのまろやかな香りと，ヤシ糖の上品な甘みが，ドリアンと絶妙に合います．
量もちょうど良く，お昼ご飯のお口直しにぴったりです．
ぜひご賞味ください！
ABC
ABCは，Air Batu Campurの略です．Malay語で「豆のice」という意味です．
ゼリーがかき氷の下に入っています．
Kwong Wahでは，食材に徹底的なこだわりがあります．
過去にはIndiaやThailandから輸入していた砂糖を使用していましたが，現在は純ヤシ糖を用いて甘みの質を高めています．お店の人が自らMelakaまでヤシ糖の目利きに足を運んでいるそうです．
まろやかなcoconut milkも店独自の保管方法で品質を管理しいます．
ゼリーは自家製にこだわり，トウモロコシや小豆の調理も手をかけて行っています．食べたときの舌触りが滑らかになるように，小豆の調理方法を工夫しています．
簡単なスイーツに見えますが，小さなところまで手を抜かない一つ一つの食材が見事に調和して，Kwong Wahにしかない味わいが生み出されているのです．
お店の外の様子
Kwong Wahの他にも1階におしゃれなお店が並んでおり，昼間は多くの人が訪れている印象です．
集合住宅は歴史を感じさせ，家庭の洗濯物や裸のおじさんがベランダで涼をとっていたり，庶民生活の一面を感じることができます．
お店の前一画は芝生になっており，地元の人が散歩したり清々しい雰囲気です．
Kwong Wah（光華）への行き方
住所
No. 5, Block C, Happy Mansion, Jalan 17/13, Section 17, Petaling Jaya
KL市内から車で20-30分の距離にあります．
営業時間
11:00 - 18:00（月曜日定休日）
お店のSNS
https://www.facebook.com/kwongwah17/
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近くにMalay大学があり，綺麗なcapmusがあります．かき氷を楽しんだ後は，大学campusを散歩するのもおすすめです．