Sion Dining & Bar 葡萄酒百味所 紫音

マレーシア食事

『Sion Dining & Bar(葡萄酒百味所 紫音)』日本人シェフの本格洋食バー@Ara Damansara

2021年9月15日

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こにゃん
こんにちは,こにゃん(@こにゃん)です.

 

グルメな在留邦人では有名な『Sion Dining & Bar(葡萄酒百味所)』をご紹介します.

 

Malaysiaで,本格的で,どこか懐かしい洋食が食べられる数少ないレストランです.

 

お店内は照明が暗めの大人の雰囲気です.テーブル同士の距離も離れているので,大切な人との食事,接待におすすめです.

 

注意ポイント

2021年4月以降,Kuala Lumpurには行動制限令が発令されており,飲食店の営業が制限されている場合があります.

店内飲食の有無,営業時間が変更されている場合がありますので,訪問の事前に店舗にご確認されることをおすすめします.

 

店舗の外観

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア 看板

 

『Sion Dining&Bar』は, Malaysia首都Kuala Lumpurの郊外Selangor州のAra Damansaraにあります.

 

Kuala Lumpur中心から車で向かうと片道30分ほどかかります.Kuala Lumpur観光で訪れるには正直遠い場所にあります.

 

『Sion Dining&Bar』は2階にあります.隣のKUMONの看板が明るく照らされている隣で,幻想的に『Sion』の看板が浮かび上がっています.

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア 外観

 

Kuala Lumpurに住む私としては,遠出になるのではあまり頻繁に訪れられないでいますが,手近にこんなに美味しいお店があったら良いのになと思います.

 

自宅から30分ほどの距離なので,自分で車を運転して訪問をすることになり,なかなか美味しいワインを飲みながら絶品ハンバーグを食べられずにいます.

 

階段を登るとまるで,外の雑然とした街並みとは別世界に入っていきます.

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア 階段

 

外は雑然としたMalaysiaの街並みなのに,階段を一歩踏み出すと,自分がどこにいるのかわからないような個性豊かな世界に立ち入ることになります.

 

通常営業では,Barの営業があるため小さいお子さんの入店不可とのことです.子どもと行かれる方は事前予約の際に年齢制限についてお問い合わせください.

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア 2階お店前

 

『Sion Dining & Bar』の店主 塩見正道さんはTwitterを利用されています.(@ronma98085715

 

お店,子育て,Malaysia生活,人生観など幅広いことをつぶやかれていて,日々楽しくTweetを拝見しています.

 

店主の経歴は,

 

  • 元インドネシア領マカッサル日本国総領事館
  • 元パプアニューギニア日本国大使館公邸料理人

 

さらに平成8年,当時の麻生太郎外務大臣により邸料理人外務大臣表彰を受賞という経歴をお持ちです.

 

『Sion Dining & Bar』の店内

 

 

店内の照明は抑えられていて,間接照明によって落ち着いた空間が演出されています.

 

昔は照明がもう少し明るかったので,ときに応じて証明を工夫されているのかもしれないです.

 

テーブル同士の距離は広く,暖簾のれんで空間が区切られているので,周りのお客を気にせずに食事を楽しむことができます.

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア 店内

 

私が訪れたときは店内は音楽がかけられていませんでした.

 

静かだった反面,隣のテーブルの席のお客3人組の大きな声の会話を聞かされてしまい,食事に集中できなかったことは少し残念でした.

 

『Sion Dining & Bar』の名前の通り,お酒の取り扱いが充実しています.バー・カウンターもありました.

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア 店内

 

日本ソムリエ協会認定ソムリエの店主こだわりのワインが並べられたセーラーがあります.

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア ワインセラー

 

食事はどれもお酒と合いそうな洋食ばかりですので,もしお酒好きならば,一度Grabを利用して心ゆくまで美食と美酒を楽しまれてはいかがでしょうか.

 

10人程度の会食でも事前の予約で空きがあれば利用できます.

 

Review

一品目に注文した料理は,「コーン・スープ RM16.0」(日本円 420円)です.

 

フランス料理店のコーン・スープとは違う,洋食屋のコーン・スープの味です.生クリームで全体がまろやかな舌触りで,全体的にコーンの風味が上品に香ります.

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア コーンスープ

 

2品目は「カキフライ(3個) RM 30」(日本円 800円)です.

 

サクッと揚げられた衣に包まれた,とろける牡蠣を食べたときは至福の時でした.

 

タルタル・ソースは自家製でネギの味が新鮮でした.

 

運転があったので叶いませんでしたが,ビール片手に食べたかったです.

 

Malaysia全土で外食禁止をされていたときは止むなく,外で買った食事を家で食べていましたが,揚げたてのカキフライはお店で食べる方が何十倍と美味しいです.

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア カキフライ

 

最後の1品は「鉄板ハンバーグステーキ 170g RM38」(日本円 1,000円).

 

鉄板の上でジューという湯気が立ち上がり,肉の焼かれた香ばしい香りが顔いっぱいに広がります.

数ヶ月ぶりに外で自由に食事ができる喜びにひたります.

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア ハンバーグ

 

ハンバーグ一品でも満足の量です.お肉だけでなく,野菜もあり,見た目が鮮やかなだけでなく,栄養面でも配慮されています.

 

3種類のソースがついています.私は,おろしポン酢ソースがさっぱりとしていて好きでした.

 

  • デミグラス・ソース
  • おろしポン酢ソース
  • 和風ソース

 

葡萄酒百味所 紫音 SION マレーシア ハンバーグ

 

こにゃん
日本人シェフのセンスが光る本格的な洋食店で手の込んだ料理ばかりです.大切な人との夕食,大事な取引との接待に利用できる一店です.

 

店舗情報

お店の名前 Sion dining & bar

住所 B, D.S Lim Dental Clinic, 1, Jalan PJU 1a/20a, Dataran Ara Damansara, 47301 Petaling Jaya, Selangor

営業時間 行動制限令の影響があるため,直接お店にお問い合わせください

電話番号 +60378400632

 

 

ここまでお読みいただきありがとうございます.

 

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こにゃん
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  • この記事を書いた人

こにゃん

【経歴】▶︎日本にて企業就職 ▶︎入社3年目マレーシア駐在 ●マレーシア駐在員 ●英語 TOEIC 950点,中国語 HSK 5級(中国語の方が得意かも?) ●旅行好き ●資産形成中 ■000万円,1億円資産ができたら経済的自由の道へ マレーシアお役立ち情報を発信しているので,Twitterもフォローしてね.

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